Biz Sadece Buğday Üretmiyoruz☘️Projemiz gün geçtikçe büyüyor. En çok mutlu olduğum, birçok insan arayıp biz ne yapabiliriz diye soruyor olması. Ailesi çiftçi olan öğrenci de , atadan kalma toprağı olan beyaz yakalı da, üretip de kazanamayan çiftçimiz de arıyor. Uzun uzun konuşuyoruz..
☘☘☘☘
Türkiye % 8 tarım toprağıyla birlikte %38 oranında çiftçisini kaybetti son 10 yılda. Yüksek üretim maliyetlerinin altından kalkamayan çiftçilerimiz çözümü ürününü, toprağını bırakmakta buluyor ne yazık ki. Bazen çok kızıyorum, çünkü ‘Ben ne yapabilirim’i düşünmek yerine suçlayacak birilerini arıyoruz hep bu gibi durumlarda. Bu durum sadece Türkiye'de değil tüm dünyada aynı!
☘☘☘☘
Oysa her şey işin kolayına kaçmaktan kaynaklanıyor. Çiftçimizin alıştığı ve kolay bir üretim şekli olan konvansiyonel tarım, aslında en pahalı üretim şekli! Çiftçi alışkanlık edindiği bu üretim şeklinden geri dönmek istemiyor çünkü kolay geliyor. Verim miktarı fazla olduğundan ötürü daha çok kazandığını zannediyor.
☘☘☘☘
Biz sadece buğday üretmiyoruz!
Biz yerelleşmeyi destekleyen, toprağı, suyu, doğayı, insanı önemseyen genetik mirasımız tohumlarımızı gelecek kuşaklara aktarmayı amaçlayan, geleneksel tarımı çiftçimize deneyimleterek üretimi sürdürebilir hale getirmek için çalışıyoruz.
☘☘☘☘
Bizim yaptığımız tarımda istihdam ön plana çıkarken makineler yerine ise toprağa insan bakıyor. Sulama ve enerji kullanımımız oldukça düşük. Gübre yerine ürünü çeşitlendirerek toprağı besliyoruz.
Tarımın en önemli kolu olan hayvancılığı destekliyor; Toprağı, hayvan gübresi veya hayvan otlatarak besliyoruz.
☘☘☘☘
İkna etmek zor olsada biz, eski ama çiftçiye yeni gelen üretim şeklini deneyimlemelerini sağlayarak üretime geleneksel yöntemlerle devam etmesi için çalışıyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder