Ebru Baybara Demir

Mutfakta Umut Var Projemiz, Türkiye genelinde dokuz ilde gerçekleştiriliyor ve, özellikle konuk ağırlama sektöründe iş bulma konusunda hali hazırda zorluk çeken kişilerin, düzenli gelir elde edebilmeleri için iş olanaklarının iyileştirilmesini amaçlıyor.

▶️Katılımcıların yarısından fazlasını kadınların oluşturduğu meslek edindirme kursundan mezun olanlar, Aşçı Çıraklığı Sertifikalarını alarak uygulamalı eğitim programına başlamaya hak kazandı.

▶️Adana, Ankara, İstanbul, İzmir, Kilis, Mardin ve Şanlıurfa olmak üzere yedi ilde başlayan Mutfakta Umut Var projesi, Hatay ve Mersin’in de eklenmesiyle dokuz ilde devam ediyor. Uygulamalı eğitim için restoran, kafe ve otellerden oluşan toplam 55 iş yeri projede gönüllü yer alarak mutfaklarını öğrencilere açtı.
2020 yılı sonuna kadar 600 kişinin projede eğitim alarak istihdama katilmasi hedefleniyor.

 ▶️Proje, Kore Cumhuriyeti ve Norveç’in katkılarıyla Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı (WFP) tarafından T.C. Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı, T.C. Millî Eğitim Bakanlığı, Türkiye İş Kurumu (İŞKUR), Mardin’de faaliyet gösteren Şükraan Derneği ortaklığında ve AK Parti İzmir Milletvekili Ceyda Bölünmez Çankırı’nın hamiliğinde yürütülüyor.