♻️ 3 günde semt pazarlarından topladığımız 11 ton sebze meyve atığı cok hızlı bir şekilde kompostlanmaya devam ediyor.
♻️Hepsi toprağa geri döndürülecek ve toprağı onaracak!
♻️ Bu gece tekrar pazardayiz...
Ebru Baybara Demir Chef, Social Entrepreneur, Culinary Researcher and Trainer, Keynote Speaker, Story Teller, Author " From Soil to Plate".
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
-
Pirinç, dünyada mısır ve buğdaydan sonra en fazla ekimi yapılan yeryüzünün en eski yiyeceklerinden biridir. 8000 yıldır Çinde yenildiği ... -
Uzun zamandır Yaşayan Toprak Yerel Tohum projesi sebebiyle daha çok saha çalışmalarındayım. Dünyaya bir daha gelsem yine Mardin'de do...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder