3 Mayıs 2021 Pazartesi
SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM, SÜRDÜRÜLEBİLİR GELECEK IÇIN ÖNCE TOPRAKTAKİ CANLILARI YAŞATMAK ZORUNDAYIZ.
🌱Endustriyel tarımda kullanilan tek tip ticari tohumlar, ancak çok su (yani enerji) ve gübre verildiği zaman verimli olabilme özelliğinde olup, bu amaca hizmet eden bir teknoloji ile üretiliyor.
🌱Gübreyi toprağa attığınızda, sadece ana ürününüzü değil, topraktaki tüm bitkilerin tohumlarını beslemiş oluyorsunuz.
🌱Bu sefer de bitkiye zarar veren yabancı otlar gelişiyor ve bu otları yok etmek için ilaç kullanmanız gerekiyor.
🌱Böcekler o yabancı otların altına yumurtalarını bırakıyor. Onları öldürmek için de ilaç kullanıyorsunuz.
🌱Kullanılan gübre de granül bir kimyasal olduğu için toprağın içindeki canlıları da öldürüyor.
Bir hektar arazinin 15 santimlik kalınlığında yaklaşık 20 ton canlı yaşıyor. Bu canlıların birçoğu da bu şekilde zehirlenip ölüyor.
🌱Sonuc olarak endüstriyel üretimde dışarıdan ne kadar gübre verirsen, ona musallat olan böceği ne kadar öldürürsen o kadar verim elde ediyorsun.
🌱Dolayısıyla toprağa değil tamamen ürüne odaklı üretim şekli ile toprak gün geçtikçe nemini yitiriyor ve toza dönüyor. Verim düşüyor ve kendi kendine üretemez hale geliyor.
🌱Bu üretim şeklinin yarattığı geri dönülmez sonuçlar, tarımda sürdürülebilirliği bitiriyor.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
-
Pirinç, dünyada mısır ve buğdaydan sonra en fazla ekimi yapılan yeryüzünün en eski yiyeceklerinden biridir. 8000 yıldır Çinde yenildiği ...
-
Yörede yetişen tarım ürünleri ne ise, mutfaktaki malzeme ve beslenme alışkanlıkları da o tarım ürünlerinin çeşitliliği etrafında şekillen...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder