Mutfak azı çok etmeyi, farklılıkları buluşturmayı, saklamayı ve biriktirmeyi, doğanın insana söylediklerini duymayı, bugün için çalışırken yarını da düşünmeyi öğreten bir okul gibi. Birlikte çalıştığımız her an birlikte öğrenmeye de devam ediyoruz...
Kitchen is like a school; teaching how to make more from less, to preserve and collect, to listen to what nature is whispering, and to think future while working for today. We continue learning collectively in every moment we work together…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder