HER ZAMAN BİR YOL VARDIR!
Covid-19 sureci ile getirilen kısıtlamalar bu kısıtlamalarin yarattığı daralma ile iş imkanları konusunda sıkıntı yasanan bir süreçte yerel uretici ile beraber yerel bir ekosistem oluşturmanın mutluluğunu yasiyoruz.
Mardin'de başlattığımız sabun projemizin fayda zincirinin bu kadar büyüyeceğini tahmin edemezdik.
Dünyanın en iyi yağlık zeytininin Mardin'de yetiştirildiği ve maalesef yörenin beslenme alışkanlıkları icerisinde zeytinyağının hakkettiği değeri göremediğini anlatıyorduk. Sayıları zaten az olan zeytin ağaçlarından uretilen zeytinyağları, pazarda yerini alamayınca maalesef sökülüp yerine bina dikilmeye başlanmıştı.
Bu ağaçların gençlestirilmesi konusunda bir proje hazırlığında iken sabunlarimizin pazarda kabul görmesi ile tedarikcilerimiz Mardin'li Zeytinyaği üreticileri içinde önemli pazar kapısı açılmış oldu.
Bizler şimdi üreticisinden tüketicisine kadar sağladığı fayda zinciri ile yerel üreticinin de desteklendiği bir ekosistem yaratmanın mutluluğunu yaşiyoruz.
Zeytin ağaçları, zeytinyaği ureticisi, zeytinyagindan sabun üreten kadınlar, Topraktan Tabağa Tarimsal Kalkınma Kooperatifi, @hayatimyenibar kadınları, ürünlerin tedariginde çalısan paketleme ambalaj ekibi, kargo çalışanları ve bu süreci yöneten proje ekibimiz ve ürettigimiz sağlıklı ürünleri tercih eden müsterilerimiz, hep birlikte bu zor dönemde sürdürülebilir bir ekosistemi birlikte kurmuş olduk.Ciftcinin ve yerel üreticinin desteklenerek sürdürülebilir yerel ekonomiler oluşturabilmek ekonomik anlamda büyük resmin küçük parcalari olarak oldukça önem taşıyor.
Bu üretimin bir fayda zincirine dönüşmesine, büyümesinde destek veren herkese cok teşekkür ederiz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder